Kamis Kuchnia polska Przyprawa do żurku i barszczu białego Mieszanka przyprawowa 25 g
Kwaśna zupa, zaprawiana mlekiem albo śmietaną, gotowana na bulionie, z grzybami lub kiełbasą to przysmak północnych Słowian. Ciekawe, jak różne są nazwy na określenie podobnych potraw. Staropolski przysmak - żur - to zupa na zakwasie z żytniej mąki razowej. Podstawą białego barszczu była kiedyś kiszona roślina o tej nazwie. Dziś barszcz nie ma z nią wiele wspólnego. Biały barszcz od żuru różni się tym, że jest zrobiony na zakwasie z mąki pszennej. Jest jeszcze zalewajka, czyli ugotowane kostki ziemniaków zalane żurem.
PRZECHOWYWANIE
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Zdrowie i styl życia
Zalecenia dla alergików
- Seler - Zawiera
- Zboża zawierające gluten - Może zawierać
- Jaja - Może zawierać
- Mleko - Może zawierać
- Gorczyca - Może zawierać
- Soja - Może zawierać
SKŁADNIKI
- czosnek - 38%
- sól
- cebula
- majeranek - 6,6%
- pasternak
- marchew
- liście laurowe
- pieprz czarny
- ziele angielskie
- koperek
- liście selera
Tekst dotyczący alergenów
Może zawierać gorczycę, jaja, mleko, soję, zboża zawierające gluten.
WARTOŚCI ODŻYWCZE |
||||||||||||||||
|
OPAKOWANIE
Rozmiar opakowania: 25 g Średnia miara (e)
Rodzaj opakowania: Torebka
Adres producenta:
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska